Le Chardonneret (voir en grand) est surtout connu comme consommateur de graines de chardons et de cardères. Il apprécie aussi celles des centaurées. La Centaurée est une plante de la famille du Chardon mais n'a pas de feuilles épineuses comme celui-ci. Ses jolies fleurs font le bonheur des insectes en été puis ses graines font celui des oiseaux en hiver. Surtout ne pas faucher tant les fruits contiennent des graines !