La Ville de Visé va organiser la plus grande table de paella de Belgique avec derrière les fourneaux un certain Sam Giansante, restaurateur reconnu à l’international après avoir récemment remporté le concours mondial de la meilleure paella ! La plus grande table de paella de Belgique avec Sam Giansante
Amateurs de paella, tenezvous prêts. Le 4 juin prochain, dès 11h, il risque d’avoir quelques centaines de kilos de fruits de mer, riz, poulet et chorizo à déguster. La Ville de Visé organise en effet « la plus longue table de paella de Belgique ». Une spécialité espagnole qui ne sera pas préparée par n’importe qui puisque c’est Sam Giansante qui sera derrière les fourneaux. Patron de Samëlla, restaurant bien connu de la Cité de l’oie, Sam Giansante y revisite, depuis 2016, la paella.
Il s’est également distingué à l’international de la plus belle de manière puisqu’il a remporté, l’an dernier, le «World Paella Day Cup », soit la meilleure paella au monde. Il y a proposé un mets contenant du confit de canard, du riz croustillant ou encore des champignons. Et il y a fort à parier que cuisiner une paella pour ce qui doit être la plus grande table de Belgique ne doit pas faire peur au chef visétois. En 2021, il a en effet participé, en Uruguay, à la plus grande paella du monde, soit 4.500 personnes ! Si vous voulez participer à « la plus grande table de paella de Belgique », qui sera installée dans la rue Haute, il faut réserver son couvert (12 euros) auprès de l’ADL de Visé (adl@vise.be ou 04/374.31.43). Attention, l’organisation sera annulée en cas de pluie