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  • Un événement pour le climat en Basse-Meuse

     

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    Plusieurs associations de la Basse-Meuse (Cynorhodon, Racynes, Natagora, Altern’ Go, Rosa Canina…) et des jeunes des établissements scolaires ont décidé de se mobiliser pour le climat dans notre région.

    Deux dates ont été retenues : le mercredi 8 mai et le jeudi 23 mai.

    Le mercredi 8 mai, un stand sera installé sur le marché de Visé où vous serez accueillis de manière humoristique et conviviale à propos du changement climatique.

    Vous pourrez discuter avec les animateurs présents et vous informer de ce que vous pouvez faire concrètement, à votre niveau, pour lutter contre ce changement.

    Des animations seront aussi organisées tout au long du marché.

     

    Le jeudi 23 en matinée, une manifestation sera organisée, surtout par les jeunes des établissements scolaires des environs, avec un défilé dans les rues de Visé. Cette manifestation ne sera pas réservée qu’aux jeunes. Toute la population y est invitée. Vous pouvez donc venir soutenir cette jeunesse et manifester votre intérêt, votre préoccupation et votre désir de changement pour préserver la planète.

     

    Nous comptons sur vous ! Rendez-vous le 8 et le 23 mai !

  • Rappel de viande de bœuf chez Colruyt: 95 boucheries visées

    Procédure efficace.

    Procédure efficace. - ISOPIX

    La présence de bactérie E.Coli dans « un lot très limité » de viande de bœuf hachée destiné à Colruyt a été détectée lors d’un contrôle interne, « ce qui met en évidence que la procédure fonctionne très bien », précise Pascal François, porte-parole de Viande de Liège, société spécialisée dans la transformation de la viande.

    « Une présence très faible d’E.Coli a été constatée le vendredi 26 avril et l’information a immédiatement été transmise à Colruyt, qui a jugé utile de retirer ces produits par mesure de précaution », souligne Viande de Liège. « Il est aussi important de rappeler que la cuisson annule tous les risques », ajoute Pascal François. Selon ce dernier, ce type de bactérie peut venir d’un acte d’abattage ou de l’animal lui-même.

    « Cela démontre que les investissements réalisés par Viande de Liège en vue d’une procédure de contrôle plus rigoureuse ont porté leurs fruits », estime le porte-parole. L’entreprise (ex-Derwa) avait risqué l’an dernier de perdre son agrément d’exploitation à cause de problèmes de gestion. Depuis, de l’argent avait été réinjecté, notamment dans le renforcement des procédures de contrôle. Du côté de l’abattoir de Liège, d’où provenait la viande concernée, on étudie l’origine du problème, selon son directeur, Tony Jolet. « Nous n’avons pas encore reçu la composition du lot en question, mais une analyse complémentaire sera réalisée et une formation également dispensée au personnel », l’origine de la bactérie pouvant être l’abattoir.

    Plusieurs causes possibles

    « Il y a plusieurs causes possibles : hygiène du personnel, erreur de manipulation », poursuit Tony Jolet. L’abattoir de Liège avertira aussi ses fournisseurs. « Le système de contrôle a effectivement très bien fonctionné et Colruyt a été averti très rapidement », confirme l’Afsca. Des inspecteurs de l’Afsca étaient présents lundi matin à l’abattoir de Liège. Plusieurs lots de produits à base de viande hachée et de viande de bœuf fraîche ont été rappelés samedi dans 95 boucheries de Colruyt en Belgique.