Il s’agit de la farine d’épeautre 750 g de la marque Soubry dont la date de durabilité minimale est fixée au 25 juillet 2020 (numéro de lot 47541). Le produit a été distribué dans des supermarchés (Colruyt, Carrefour, Makro, Spar, Supra, Match, Louis Delhaize), chez certains grossistes et magasins d’alimentation générale.

Pour toute information complémentaire, le service clients est joignable au 051/22.23.20 ou par mail soubry@soubry.be.

L’ochratoxine A est une mycotoxine, soit une toxine qui peut se former dans l’alimentation, produite par différentes sortes de moisissures, écrit l’Afsca sur son site web. (Source Sudpresse)