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Vous n’avez jamais jardiné ou très peu ! Vous ignorez par où commencer et comment procéder !
Peut-être avez-vous été déçus par les résultats ?
Vous voulez améliorer votre pratique ! A vous les légumes frais, sains, de saison et en circuit ultra-court !
Samedi 2 février de 9h30 à 12h30
Samedi 23 février de 9h30 à 12h30
Animatrice : Patricia Martin, biologiste
Samedi 2 mars de 9h30 à 12h30
Samedi 9 mars de 9h30 à 12h30
samedi 27 avril de 9h30 à 12h30
Animateur : Guy Pirlet, jardinier conseil chez Nature et Progrès
Date et lieu à fixer
Vous pourrez voir et expérimenter la tenue et l’entretien d’un jardin potager.
Animatrice : Patricia Martin, biologiste
Lieu : Centre culturel de Visé, rue du Collège, 31. Le lieu de la séance pratique reste à fixer (Sarolay ou Hermalle)
Renseignements et inscriptions :
Cécile Marchal Tél : 0494 059 266 E-mail : ccilmarchal@gmail.com ,
Guy Paulus Tél : 0498 637707
E-mail : guymar5354@gmail.com
Cette action est organisée par Nature et progrès avec le soutien de la Ville de Visé et de la Province de Liège.
Ce lundi, la journaliste Anne-Catherine Croufer et Benoît Huc, le cadreur, ont passé une bonne partie de la journée dans la Basse Meuse.
La recette de la préparation de notre "Oie à l'instar" a faire l'objet d'un reportage qui sera présenté au cours du J.T. dans les jours qui suivent. Nous avons pu assister au tournage.
L'équipe s'est rendue chez Jean Castadot, Maître des Agapes de la Confrérie et par ailleurs Président de l'association Eurotoques, qui nous attendait devant ses fourneaux. C'est Jean qui a en effet réalisé la recette officielle reconnue par la Confrérie. Sous le regard attentif d'Anne Catherine et de l'objectif de la caméra de Benoît, il a détaillé toutes les étapes de la préparation.
Paul Delepine, en sa qualité de le Grand Maître de la Confrérie, assistait bien évidement au tournage. La cuisson d'une oie demandant environ 2 heures et demie les journalistes en ont profité pour tourner quelques images d'oies ans la nature et réaliser l'interview du grand maître.
Retour ensuite au domicile du Chef pour la suite de la préparation, suivie de la dégustation du plat. A l'issue du repas, les commentaires étaient unanimes, succulent !
Merci au Chef qui a accepté de donner plusieurs heures de son temps pour mettre à l'honneur cette préparation typiquement visétoise.
(P. Neufcour)

Médecin de garde : du lundi au jeudi soir de 19h00 à 08h00 : un seul numéro : 04/379.09.00.
Pour leur sécurité, les médecins de garde de la Basse-Meuse sont en liaison avec les services de la Police.
Attention : un poste de garde médicale est ouvert les week-ends et jours fériés de 08 hr à 20 hr rue Basse-Hermalle n° 2, à côté de la clinique. N° unique pour le médecin de garde : 04/374.09.34.
- Dentistes de garde : former le 100 pour connaître la liste.
PHARMACIES DE GARDE
Pour toutes gardes entre 9h et 22h : www.pharmacie.be ou www.appl.be
Pour toutes gardes entre 22h et 9h :
Appeler le 0903/99.000
- le samedi 12 janvier 2019 : Pharmacie LERNOUX-LAFONTAINE, rue du Vivier 13 à Heure le Romain
Tél : 04/286.12.80
Pharmacie RIGA, place Sainte Gertrude 20 à Blegny
Tél 04/387.68.10
- le dimanche 13 janvier 2019 : Pharma Lixhe, rue de la Croix 13 à Lixhe
Tél : 04/379.17.91
Pharmacie BOURGEOIS, rue Pierre Michaux 1 à Vivegnis
Tél : 04/264.21.39