Ce samedi 29 novembre entre 10 et 12 h, ECOLO-Visé accueillera les habitants Place de la Collégiale (en face du rond-point) pour leur offrir un plant d’arbre à petits fruits. Nous leur proposerons également de déguster une cûte peûre (poire cuite à la liégeoise) préparée avec des poires achetées auprès d'un arboriculteur bio local. Par ce double geste symbolique, Ecolo veut rappeler qu’il est plus que jamais nécessaire de soutenir la production locale et de qualité, qui fait vivre les agriculteurs et les producteurs de nos régions. Et cela d'autant plus au moment où l'embargo russe pénalise notamment les producteurs de pommes et poires de la Basse-Meuse et du Pays de Herve.

De nombreux aliments arrivent dans nos assiettes après avoir parcouru des milliers de kilomètres, et être passé entre les mains de nombreux intermédiaires. Ce système mondialisé, qui vise le profit avant tout, rend difficile le contrôle de toutes les étapes de la chaîne. Des aliments pas toujours de qualité, des risques pour la santé, une délocalisation de l’emploi, une perte de contrôle sur ce que nous mangeons, un impact accru sur l’environnement… sont quelques-unes des conséquences de ce mode de production.
Face à cela, Ecolo soutient le développement des circuits-courts. Un circuit court, c’est un mode de production et de commercialisation de l’alimentation qui vise à rapprocher le producteur du consommateur. Du champ à l’assiette, de l’étable à la table… Un chemin plus direct avec des plus-values multiples : pour l’économie, pour la santé , pour l’environnement et pour la convivialité ...

ECOLO-Visé distribuera donc des plants de framboisiers, groseilliers et cassissiers sur la Place de la Collégiale à Visé le samedi 29 novembre de 10 h à 12 h.