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Cette semaine chez les Petits Producteurs

 

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Cette semaine dans nos magasins…

notre producteur Julien Vandeclee a beaucoup d’épinards en ce moment. Pour un délicieux jus frais, mixez-en avec le jus d’un citron, une poignée de persil, 3 dattes et un peu de gingembre râpé. Ajoutez de l’eau selon votre goût et… santé

 Nouveau à Sainte-Walburge: les glaces bio Kwetu avec les ingrédients de nos producteurs locaux débarquent! En bocal consigné en ce moment: Fleur de lait, Stracciatella, Chocolat, Noisette, Fraise. Venez rencontrer les producteurs, Lionel et Mathilde, ce vendredi de 15h à 18h devant le magasin de Sainte-Walburge (rue Sainte-Walburge 22).

 C’est bientôt la fin des fraises, la saison fut courte mais intense. Dernière occasion d’en profiter!

 Ce samedi, c’est Neuvice en fête: https://www.facebook.com/events/510374710767683! De 14h à 18h, distribution gratuite de smoothies devant le magasin par la Province de Liège avec son « vélo mixeur ». À partir de 18h30, bar avec des cocktails à base de produits locaux, bières et autres boissons rafraîchissantes.

 Vous voulez faire vos courses à vélo mais c’est compliqué de se garer sans se le faire voler? Ne cherchez plus, vous pouvez désormais stationner votre vélo DANS nos magasins (sauf celui des Vennes qui a des arceaux juste devant) pendant vos courses, dans l’espace dédié.

 Dans le cadre de la Semaine Bio, Pierre-Marie Laduron, notre producteur de pommes, vous fait visiter son verger ce samedi de 14h à 15h30 (Rue Albert Dekkers, 65 à 4608 Warsage).

 Week-end portes ouvertes les 11 & 12 juin chez Graines de curieux (qui nous fournissent les flocons d’avoine, lentilles…): visite de leur centre de tri de céréales, petite restauration, animations… Plus d’infos sur https://www.grainesdecurieux.com/

Belle semaine à toutes et tous!

 

Légumes feuilles: bette, céleri vert, cerfeuil, chou chinois, pak choï, chou pointu, cresson, endive frisée, épinard, fenouil, laitue, mesclun, persil frisé et plat, roquette, scarole
Légumes fruits: courgette verte
Légumes racines: ail frais, betterave chioggia, betterave jaune et rouge, carotte, céleri rave, chou rave, échalote, navet, oignon jaune, pomme de terre ferme et tendre, radis
Légumes tiges: aillet, asperge blanche, asperge verte, oignon ciboule, poireau
Légumes fleurs: chou-fleur
Fruits: fraise, rhubarbe
Autres: champignon brun

Légende
 = il y en a beaucoup aux champs, nos producteurs ont besoin d’aide
 = primeur (retour de la saison)

Mais encore : fruits et légumes de petits producteurs étrangers pourquoi?

Tout pour l’alimentation quotidienne

Dans nos magasins bio et locaux, vous trouverez des produits pour l’alimentation de tous les jours :

  • des fruits et légumes frais: nos arrivages sont publiés tous les lundis sur cette page,
  • du fromage et des produits laitiers: yaourts, crème fraîche, fromage râpé, feta…,
  • de la viande et de la charcuterie,
  • du pain et des biscuits en vrac,
  • des aliments en vrac : riz, pâtes, farines, café, muesli, flocons d’avoine, céréales, huile d’olive…
  • des produits d’épicerie : confiture, vinaigre, thé, sirop, miel, tapenade…
  • de la bière et du vin, sélectionnés par nos soins,
  • des épices en vrac,
  • des produits d’entretien en vrac…

Belle semaine à toutes et à tous!

Recevez nos arrivages par e-mail chaque lundi

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